ANNA THAI FOOD Grocery store
Dried Blue Butterfly Pea Flowers (ดอกอัญชันอบแห้ง) - Herbal Tea & Natural Food Color
Dried Blue Butterfly Pea Flowers (ดอกอัญชันอบแห้ง) - Herbal Tea & Natural Food Color
Couldn't load pickup availability
Premium Dried Blue Butterfly Pea Flowers (Dok Anchan)
Experience the magic of nature with our Premium Dried Blue Butterfly Pea Flowers. Handpicked and naturally dried, these beautiful flowers have been a staple in traditional Thai wellness and culinary arts for centuries.
They brew into a stunning, vibrant blue herbal tea that is naturally caffeine-free and rich in antioxidants (anthocyanins).
The Magic Color-Changing Tea! ✨ Watch the magic happen: simply add a squeeze of lemon or lime juice to your brewed blue tea, and watch it instantly transform into a brilliant, vibrant purple!
How to Use:
-
Herbal Tea: Steep 5-10 flowers in hot water for 3-5 minutes. Enjoy hot or iced, sweetened with a touch of honey.
-
Natural Food Coloring: Boil the flowers to extract the deep blue color. Perfect for naturally dyeing rice, desserts, baked goods, and creative mocktails/cocktails.
-
Hair & Beauty: The extracted blue water is traditionally used in Thailand as a natural hair rinse to promote dark, shiny, and healthy-looking hair.
ดอกอัญชันอบแห้ง เกรดพรีเมียม (Premium Dried Blue Butterfly Pea Flowers)
ดอกอัญชันอบแห้ง คัดสรรดอกคุณภาพดี อบแห้งอย่างพิถีพิถัน ปราศจากสารเคมี อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ (แอนโทไซยานิน) ที่มีส่วนช่วยในการบำรุงร่างกายตามวิถีธรรมชาติ
วิธีใช้และประโยชน์:
-
ชงดื่มเพื่อสุขภาพ: นำดอกอัญชัน 5-10 ดอก ชงในน้ำร้อน ดื่มเป็นชาสมุนไพรสีฟ้าสวยงาม (ไม่มีคาเฟอีน) ช่วยให้ร่างกายสดชื่น บำรุงสายตา และกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต หากบีบมะนาวลงไป น้ำจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงสวยงาม รสชาติอมเปรี้ยว ดื่มง่าย
-
สีผสมอาหารจากธรรมชาติ: ใช้ต้มสกัดสีน้ำเงินเข้ม เพื่อนำไปหุงข้าว ทำขนมไทย เบเกอรี่ หรือผสมทำเครื่องดื่มค็อกเทล/ม็อกเทลให้มีสีสันน่ารับประทาน
-
บำรุงเส้นผม: สามารถใช้น้ำต้มดอกอัญชันชโลมหมักผม ช่วยบำรุงรากผมให้แข็งแรง ผมดกดำเงางามตามภูมิปัญญาไทยดั้งเดิม